Салат с курицей, сыром и фасолью

Нежный и в то же время сытный салат.

куриный салат с фасольюВам понадобятся:

1 куриная грудка,
1 маленькая луковица,
1 банка фасоли,
200г сыра,
40г 3% уксуса (лучше яблочного),
3 ст. ложки майонеза или сметаны.

Приготовление:

Куриную грудку надо отварить в подсоленной воде и остудить, затем мясо нарезать очень тонко поперек волокон. Лук тоже мелко нарезать и залить уксусом.
Затем с фасоли слить жидкость, с лука сцедить уксус и смешать курицу, лук и фасоль. Заправить майонезом и выложить в плоское блюдо. Сверху следует посыпать тертым сыром.

Полезная информация:

Если куриную грудку отварить заранее, то салат можно приготовить, если неожиданно нагрянут гости.

Калорийность: 208ккал/100г

Белки: 15г/100г

Жиры: 12г/100г

Белки: 7г/100г

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *