Ингредиенты
тушки кальмара очищенные — 4 шт.
красный болгарский перец — 1 шт.
китайская капуста — 2 листа
яйца (предварительно сваренные вкрутую) – 2 шт.
чёрный перец – по вкусу на кончике ножа
растительное масло – 1 ч. ложка
укроп или петрушка по вкусу
Способ приготовления
Приготовленные тушки кальмара буквально на 2-3 минуты опускаем в подсоленную сильно кипящую воду, потом остужаем и фаршируем смесью из яиц, овощей и перца. Зеленью придать красивый вид!
Количество порций: 4
Kалорийность на 1 порцию: 120 ккал.