Ингредиенты
150 г муки,
5 яиц,
0,5 стакана молока,
120 г сахара,
1 ч. л. корицы,
2 ст. л. растопленного сливочного масла,
1 ч. л. разрыхлителя,
соль,
4-5 средних яблок.
Способ приготовления
Смешиваем миксером четыре яйца и продолжаем их взбивать на водяной бане. Делаем это до тех пор, пока не начнет густеть яичная масса, превращаясь в крем.
Во второй миске смешиваем оставшиеся ингредиенты и постепенно вводим яичный крем. Яблоки сначала чистим, затем натираем и вводим в тесто. Выпекаем вафли.
Количество порций: 10
Kалорийность на 1 порцию: 220 ккал