Из школьных завтраков изгнан картофель

Из школьных завтраков изгнан картофель Опубликованные не так давно Департаментом сельского хозяйства США (U.S. Department of Agriculture) измененные нормативы детского питания, предписывают администрациям американских школ из завтраков полностью исключить картофель в школьных столовых и в обедах значительно уменьшить его содержание.

Из школьных меню, в связи с измененной политикой государства, которая направлена на борьбу с ожирением у детей, практически исключаются крахмалосодержащие овощи и насыщенные жиры.

У многих представителей общественности столь радикальные меры вызывают некоторое недоумение: ведь картофель, правильно приготовленный, не только не вреден для здоровья, но и полезен.

В ответ на недовольные высказывания, представители USDA объяснили, что они не дискредитируют картофель нисколько – продолжать его употреблять дети могут и дома и в ресторанах. Но, по их мнению, школьное меню, будет призвано учить детей основам правильного питания и прививать им привычку к здоровой пище.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *