Приветствую Вас Гость | RSS | Связь с администрацией | Реклама на сайте |Главная |СТАТЬИ|Регистрация |Вход
загрузка...
загрузка...
Поиск по сайту

ДИЕТЫ
»Разгрузочные дни [23]
»Низкоуглеводные диеты [24]
»Монодиеты [34]
»Низкокалорийные диеты [33]
»Диеты диетологов [32]
»Национальные диеты [21]
»Быстрые диеты [16]
»Очищающие диеты [26]
»Маложирные диеты [27]
»Оздоровительные диеты [34]

СТРОЙНЕЕМ
»Секреты похудения [232]
»Азы правильного питания [290]
»Антицеллюлитные процедуры [46]
»Фитнес [128]
»Домашние тренажеры и др.спортинвентарь [19]
»***Звездные похудейки*** [89]
»Письма наших читателей [11]
»Таблицы калорийности [16]

ОНЛАЙН ТРЕНИРОВКИ
Тренировки подобраны с небольшой продолжительностью. Вы всегда сможете найти 8-10 мин для того, чтобы позаниматься фитнесом, как до, так и после работы.
»Зарядка для идеального пресса
»10 мин. Упражнения для пресса
»10 мин. Фитнес
»Хочу такой пресс!
»10 мин. Танцевальный фитнес

Также вы можете скачать бесплатно программы тренировок (тай-бо, аэробика, бодифлекс, йога и многое другое)

Бесплатные тесты

»Тесты о похудении

»Тесты для женщин

»Тесты о любви и отношениях

»Тесты на общие темы

ВАЖНО
У нас на сайте вы можете заказать любую информацию для скачивания из рубрики "Скачать бесплатно"
Сообщите нам о нерабочих ссылках!


Главная » Статьи » Диетические рецепты » Вторые блюда

Гусь с яблоками и полынью

Поделиться:


Гусь с яблоками и полыньюИнгредиенты

 

1 гусь весом около 5 кг

 соль, белый свежемолотый перец

 6 небольших яблок, 2 крупные головки лука, 1 пучок сухойполыни,

 1 чайная ложка муки или крахмала

 

Способ приготовления 

 

Вынимаем из гуся жир, натираем его гуся снаружи и изнутри смесью соли и перца, полынь посыпаем внутри. Наполняем яблоками, зашиваем, связываем кострец и кладем в гусятницу на спинку, заливая 1 чашкой воды.

 При  температуре 175°С 2,5-3 часа запекаем птицу в духовке. После 30 минут  жарения выдергивает остатки стержней перьев. Лук крупно нарезать и выкладываем в жаркое, через 1,5 часа делаем проколы иглой в боках под кострецом, чтобы вытекал жир. Доливаем еще 0,5 л воды и время от времени поливаем птицу соком от жаркого. Лучше довести температуру до 225°С и продолжать жарить еще 25 мин, а затем, выключив духовку, дать постоять жаркому еще 10 мин, чтобы стек сок.

 Вынув гуся из духовки, ставим его в теплое место. Соскабливаем припекшийся сок от жаркого горячей водой, процеживаем его, снимаем лишний жир и кипятим, заправляя крахмалом или мукой Можно приготовить используя и другие рецепты на новый год.

 Вынимаем нитки из птицы, разрезать вдоль на две части. Вынимаем начинку и выкладываем ее на блюдо. Разделяем гуся на куски и раскладываем на блюдо.

Количество порций: 24

Kалорийность на 1 порцию: 400 ккал





Самое популярное в сети:


Вместе с этой статьей у нас читают:

Срыв не страшен
Маша и Медведь. Смотреть онлайн, скачать

Полезные привычки в питании

Комплекс упражнений для борьбы с целлюлитом.

Еда. Разрушение легенд. Часть 2


Просмотров: 1452 |Категория: Вторые блюда | Всего отзывов: 0
Рейтинг:
Оставьте свой отзыв. Нам интересно ваше мнение

Не оставайтесь равнодушными! Зарегистрируйтесь и оставьте свой комменатрий!
[ Регистрация | Вход ]
Как худеют звезды?
Смотрите фото постройневших звезд До и после похудения

Зара о своем секрете быстрого похуденияЗара о своем секрете быстрого похудения
Диета Майи ПлисецкойДиета Майи Плисецкой
Диеты звезд: диета Марии ШараповойДиеты звезд: диета Марии Шараповой

Популярное в сети

Информация

Новости похудения
Из школьных завтраков изгнан картофель [19.10.2011]
Из школьных завтраков изгнан картофель
Понижают давление, возвращают талию и энтузиазм [03.10.2011]
Понижают давление, возвращают талию и энтузиазм
Грусть опасна для жизни[30.09.2011]
Грусть опасна для жизни

Сейчас на форуме
Как привести нервы в порядок?
Сообщение от dmitriy_vasilev1058
.
Истории из жизни
Сообщение от dmitriy_vasilev1058
.
Реально ли заработать в сети?
Сообщение от dmitriy_vasilev1058
.
Если проблемы с желудком
Сообщение от mk
.

Наша рассылка

Категории раздела
Закуски [20]
Холодные и горячие закуски
Салаты [51]
Вторые блюда [72]
Первые блюда [26]
Десерты [33]
Выпечка [38]

Бесплатный конструктор сайтов - uCoz